Alkohol und Abnehmen: Warum passt es nicht zusammen?

Man kann sich Alkohol fast nicht mehr aus dem Alltag wegdenken und er gehört fest zu unserer Kultur, dazu: Oktoberfest, Weinfeste oder Fußball Turniere. Auch wenn man mit Alkohol einen fröhlichen Abend haben kann, hat er meist nur negative Nebenwirkungen. Er kann zu vielen Krankheitsbildern führen wie zu einer Fettleber und ist der absolute Diätkiller. Doch warum eigentlich?

Wir klären dich in diesem Text auf, warum Alkohol und Abnehmen einfach nicht zusammenpasst.

Auf dem Oktoberfest gehört Bier auf jeden Fall dazu und das obwohl Alkohol nicht nur für die Figur ein Albtraum ist, sondern auch für die Gesundheit. katjen / Shutterstock

Aus was besteht Alkohol?

Alkohol entsteht aus Zucker, wird also auch wie Zucker verstoffwechselt und enthält oft deutlich mehr Kalorien, als man vielleicht vermutet: pro reinem Gramm Alkohol sind es etwa 7 Kalorien. Zum Vergleich: Fett hat pro Gramm etwa 9 Kalorien. Kohlenhydrate und Proteine haben pro Gramm etwa 4 Kalorien.

Die im Alkohol enthaltenen Kalorien werden übrigens als leere Kalorien bezeichnet, da sie dem Körper nur Energie und keinerlei wichtige Nährstoffe liefern.

Alkohol der Diätkiller

Die deutsche Hauptstelle für Suchtfragen nennt bei Frauen 12 g und bei Männern 24 g reinen Alkohol pro Tag als Grenze für einen risikoarmen Konsum.

Das entspricht 84 bzw. 168 Kalorien nur aufgrund des Alkohols im Getränk. 12 g Alkohol sind beispielsweise in 0,125 Liter Rotwein und 24 g Alkohol in zwei kleinen Gläsern Bier (2x 0,3 Liter). Hand aufs Herz: bleibt es dann auch wirklich nur bei einem Drink? Wahrscheinlich eher nicht. Allgemein hat man dann an einem Abend gut und gerne mal 500 Kalorien extra zugeführt, so dass das über Tag aufgebaute Kaloriendefizit dann völlig umsonst war. Aus diesem Grund ist Alkohol nicht nur schlecht um abzunehmen, sondern der absolute Diätkiller.

Übrigens: da Alkohol sowohl die Verbrennung deines Körperfetts als auch deinen Muskelaufbau hemmt, war dein Training zuvor ohnehin verlorene Mühe und Zeit.

Nicht nur Alkohol und Abnehmen passt nicht zusammen, sondern auch Alkohol und Fitness. Alkoholkonsum hemmt nämlich dein Muskelaufbau. SOK Studio / Shutterstock

Alkohol in Kalorien

Man kann festhalten, dass hochprozentige Spirituosen auch mehr Kalorien enthalten als leichtere Varianten. Gerade bei gemischten Longdrinks und Cocktails fallen die enthaltenen gezuckerte Softdrinks, Sirup, Säfte oder Sahne zusätzlich ins Gewicht, da sie für sich genommen schon viele Kalorien liefern.

Hier findest du eine Liste mit den Kalorienangaben der verschiedenen Alkoholsorten:

Zum Vergleich: ein Glas Piña Colada entspricht etwa einem Hamburger oder 1,5 Tafeln Schokolade, ein Aperol Spritz etwa einer Portion Pommes mit Mayonnaise, ein Glas Sekt etwa einer Scheibe Weißbrot, ein Radler etwa einem Donut und vier Shot Baileys etwa einem Teller Spaghetti Bolognese - zusätzlich zur normalen Mahlzeit. Aus diesem Grund ist Alkohol nicht zum Abnehmen geeignet.

Also ist es hier am besten, wenn man zu Getränken wechselt, die keine hohe Kaloriendichte haben und sich so optimal zum Abnehmen eignen. Anstoßen kann auch mit alkoholfreien Getränken Spaß machen!

Häufig hat dein alkoholisches Getränk mehr Kalorien als eine ganze Mahlzeit. Studio Peace / Shutterstock

Was bewirkt Alkohol im Körper ?

Alkohol wirkt auf unseren Körper dabei wie Zucker, sodass der Blutzuckerspiegel rasch und stark ansteigt, woraufhin unsere Bauchspeicheldrüse mit einer deutlichen Insulinausschüttung reagiert. Insulin bewirkt dann mit einer kurzen Verzögerung einen schnellen Abfall des Blutzuckers, wodurch Heißhunger entsteht. Auch Insulin selbst hemmt die Fettverbrennung und ist deshalb bei einer in großen Mengen nicht förderlich.

Heißhungerattacken durch Alkohol

Gleichzeitig bewirkt Alkohol eine weitere Hormonausschüttung. Das Hormon Ghrelin löst beim Menschen Hungergefühl aus, sodass ein geselliger Abend oder eine Partynacht nicht selten im Fastfood-Restaurant oder beim nächsten Imbiss endet. Ghrelin führt aber nicht nur zu Heißhunger, sondern aktiviert auch das Belohnungssystem in unserem Gehirn, sodass das Verlangen auf Alkohol ebenso steigt und wir in eine Art Teufelskreis hineinrutschen. So ist Alkohol nicht nur aufgrund seiner Kaloriendichte schlecht zum Abnehmen, sondern auch wegen Nebeneffekten wie zum Beispiel Heißhungerattacken.

Nach einer durchzechten Nacht bekommt man schnell Heißhungerattacken auf ungesunde Fast Food Snacks. Wer kennt es nicht? Pixel-Shot / Shutterstock

Also Finger weg vom Alkohol beim Abnehmen

Also lautet der einzig sinnvolle Tipp: stark bleiben und zumindest in der Diät (oder noch besser dauerhaft)auf Alkohol verzichten! Am besten hältst du dir dein vor Augen und erinnere dich immer daran, wie du die leeren Kalorien von Alkohol auch anders zu dir nehmen könntest.